tarihi arikiman lokantası

Alafinfon lokantalarda fink atmaktan sıkılan çiftimiz biraz da halk arasına karışmaya karar verir. Methini çok duydukları ama o zamana kadar hiç adım atmadıkları bir yeri denerler. B. tadına ilk kez baktığı Big Mac'i çok beğenir. Y. de ismini hep duyduğu ve merak ettiği çizburger denilen vitamin dolu gıdayı iki ısırıkta yutar. Annelerinin kızarttığı patatesten fersah fersah ileride bir teknikle hazırlanan patates kızartmaları karşısındaysa iyice mest olurlar. Y. hırsa kapılır kolasına buz doldurdukça doldurur. Bir yandan da apple pie denilen meşhur arikiman tatlısını yemek ister, B. onu sakinleştirir ve eve götürür. B.'nin de biraz tansiyonu çıkmıştır sanki...

hünkarlar beğendi

Çiftimiz uzun zamandır başbaşa bir akşam yemeği yememiştir. Ve Y. muhteşem bir fikirle çıkagelir: Hünkar Lokantası'nda akşam yemeği. Masaya önce mercimek köftesi, ıspanak kökü, lahana sarması, hamsi, haydari ve közde patlıcandan oluşan mini minnacık bir başlangıç tabağı gelir. Çiftimiz kah gülüp kah eğlenerek bahsi geçen yemekleri mideye indirdikten sonra; Y. beğendili kebap, B. ise hamsili pilava yumulur. Gecenin kapanışınıysa Y. kabak tatlısı B. sütlü kadayıfla yapar. Çok eğlenceli bir yemek yemiş ve harika geçecek bir 48 saate başlamışlardır. Bu arada Y. yeni pembe, kapaklı ve radyolu oyuncağını görünce gözlerini kocaman kocaman açar.

nihayet kahvaltıda patriyot böreği

Y. malum cmts sabahı Nişantaşı seferlerinden birinden daha geri döner. B. ona nefis bir kahvaltı hazırlamıştır. Masanın yıldızıysa hiç tartışmasız patriyot böreğidir. Belki bu yayın organının düzenli okurları hatırlar, daha önce de çekildi bu güzel böreğimizin resimleri ama birtakım bakteriler yüzünden silindiler gittiler... Eski Romalıların da dediği gibi, kısmet bugüneymiş! Yaşasın Patriyot büreği, yaşasın Spartaküs!

şaşırtan palamut pilaki

Armut kafalı B. uzun zamandır yapmadığı palamut pilakiyi (piilaki okunur) yıllar sonra Y. için yapmaya karar verir. Erik kafalı Y. de pilakiyi beklediğinden güzel bulur. Fakat o gün uyuzluğu üzerinde olan B. sebepsiz yere tatsızlık çıkarır. B'den daha akıllı olan Y. bu şabalağın gıcıklığına katlanır ve oturup gelecekteki güzel günler hakkında konuşurlar...

Y. geceyi güzel bir şarapla sonlandırır.

saraybosna karşılaması

Y. Saraybosna'nın bütün böreklerini yedikten sonra İstanbul'a dönmeye karar vermiştir. B. onu havaalanında karşılamaktan memnundur ama otoparkta arabayı bulmakta biraz zorlanmıştır. Nihayet bindiklerinde Y. sevgili B.'sinin ona aldığı çiçekleri görür ve sevinçten delirir. Çiçekleri yemeye başlar. O nedenle çiçeklerin fotoğrafını bloga koyamazlar. Yediği onca çiçeğe rağmen Y.'nin karnı doymayınca B. süper bir teklifle gelir. Cihangir'deki Nu Noodle! Y. sebzeli udon yer, B. dana noodle'a yumulur. Bir de garip bir yaseminli çay kılığında gazoz vardır masada. Dört günlük bir ayrılıktan sonra birbirlerini çok özlemişlerdir...

dökme demir tavamız hizmete girmiştir

Stresli bir gün ve saatlerce süren trafik işkencesinden sonra Y. zar zor yürüye sendeleye eve ulaşır ve B.nin mutfaktaki beyefendi olarak yeni oyuncağı dökme demir tavada yaptığı harika etlerle karnını doyurur. Üstelik bu daha bir başlangıçtır...

B. bu arada Y.nin öğlen somon yediğini hissetmesine şaşırmakta ve soğanlıbörekeggbenedictbodrummandalinadondurması gibi çektikleri harika fotoğrafların uçmasına üzülmektedir. Ama olsun gene gidilebilir değil mi oralara, bol bol yenilebilir o yemeklerden?